Tham khảo Bánh_mì_chuối

Tham khảo Bánh_mì_chuối

↑ Ames, Mary Ellis (1933). “1 - Breads”. Balanced Recipes. Minneapolis, Minnesota: Pillsbury Flour Mills Company. tr. 3.
↑ “Original Chiquita Banana Bread”. Bản gốc lưu trữ ngày 22 tháng 6 năm 2011. Truy cập ngày 5 tháng 6 năm 2011.
↑ “Banana Bread History and Variations”. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 4 năm 2015. Truy cập ngày 20 tháng 4 năm 2015.

Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Bánh mì chuối.

Chủ đề Ẩm thực

x t s Bánh mì
Danh sách	Nâu Dẹt Multigrain Quick Lúa mạch Tự lên men Sandwich Soda Sourdough Không có men Trắng Ngũ cốc
Thành phần	Men làm bánh Barm Canxi propionat Trứng Chất béo Bột Flour treatment agent Leavening agent Sữa Muối Đường Nước
Thiết bị	Lò nướng Vi ba Máy làm bánh mì Chảo đựng bánh mì Dough scraper Farinograph Dụng cụ cắt bánh Xẻng xúc Máy trộn Giỏ đựng Cân
Quy trình và kỹ thuật	Tự phân hủy Nướng lò Biga Quy trình làm bánh Chorleywood Nhào bột Chất làm nở bột Phản ứng Maillard Bánh mì không nhào Proofing Lên men trước Gối bánh Sponge and dough Hấp Nhào bột trực tiếp Bánh mì Viên
Ứng dụng	Vụn Bánh mì bát Bánh mì pudding Crouton Pháp Stuffing Bánh mì kẹp Danh sách Cay Giăm bông Cuba Việt Nam thanh long Doner kebab Hamburger pho mát Nướng
Khác	Sản xuất Tỉ lệ làm bánh Bánh mì ở châu Âu Lịch sử bánh mì
Danh sách	Bánh mì Mỹ Thương hiệu bánh mì Bánh mì Bánh mì ổ nhỏ Bánh mì Anh Bánh mì tròn Bánh mì Ấn Độ Bánh mì Pakistan Quick bread Bánh mì chua Bánh mì ngọt Bánh mì nướng
Hình ảnh Thể loại

Liên quan

Bánh Bánh mì Việt Nam Bánh chưng Bánh tro Bánh nướng chảo Bánh trung thu Bánh mì thanh long Bánh cuốn Bánh mận Bánh tráng

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Bánh_mì_chuối http://www.chiquitabananas.com/Banana-Recipes/best... http://muffinparadise.com/banana-bread-history-and... http://www.savourydays.com/banh-chuoi-than-thanh/ https://web.archive.org/web/20110622090228/http://... https://web.archive.org/web/20150427144506/http://... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Banana...